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Coordinador de Producción

Fecha:  10 oct. 2025
Ubicación: 

Cuernavaca, MX

Empresa:  Coca-Cola FEMSA

Únete a Coca-Cola FEMSA (KOF), el embotellador más grande del Sistema Coca-Cola a nivel mundial por volumen de ventas, refrescando el mundo en todo momento y lugar. Cada día, millones de personas en Latinoamérica disfrutan nuestros productos. Con más de 97 mil colaboradores, representamos marcas líderes en múltiples territorios. ¡Únete y ayuda a llevar nuestro portafolio a cada rincón!

Asegurar la aplicación del check list de seguridad (Guardas e Interlocks) en conjunto con el T3, TMLO, Operadores y T2 en la frecuencia establecida.
Garantizar que sus colaboradores tengan el EPP y herramientas adecuadas y los elementos de seguridad para aplicar el LOTO y los modos de intervención correspondientes, así como los procedimientos correspondientes.
Ejecutar las rutinas de gestión impulsando los comportamientos en seguridad con una comunicación efectiva y la colaboración para lograr una sincronización adecuada entre todas las áreas involucradas.
Comunicar a los miembros de la célula los resultados y oportunidades de seguridad detectadas en el proceso (IAS, Tarjetas, resultados de recorrido, score card, difusiones de call to action, etc.)
Liderar el Análisis de la investigación de incidentes (*SIF & SIFP no lidera el LM)
Asegurar que la ejecución de trabajos de alto riesgo en sus líneas siempre y cuando no este operando (Alturas, espacios confinados, electricidad, calor, frío,  energía eléctrica, y lo que sea aplicable a su línea nivel I y Nivel II)
Liberar y acompañar los trabajos especiales, y asegurar que se elabora la AST (cuando aplique) con acompañamiento de Seguridad y quien vaya a ejecutar la actividad.
Gestionar los riesgos de su procesos con las herramientas establecidas para garantizar que su equipo opera con los lineamientos que salvaguaran su persona y la operación continua.
Monitorea y supervisa los procesos para garantizar que sus matrices de riesgos estan completas y las mantiene actualizadas para garantizar la seguridad de su equipo de trabajo.
Cumplir con el programa de producción, garantizar la disciplina operativa y el cumplimiento a las metas establecidas.
Cumplir con lo establecido dentro de nuestro modelo operativo manufactura tanto en su rol individual (roles y responsabilidades) y rol grupal (rutinas de gestión en piso)
Dar cumplimiento a los estándares y lineamientos SAP, asegurando la calidad de información y la disciplina en los mecanismos de información (tableros, bitácoras, sistema SAP apego a la Política SAP PP e indicadores)
Asegurar a través de su equipo, la recepción y entrega efectiva de insumos para la producción y la entrega de Producto Terminado a Almacén
Confirmar en conjunto con el T3 dentro del plan de producción, los tiempos para intervención de mantenimiento y conciliar con programación de mantenimiento las rutinas de mantenimiento predictivo, preventivo, de inspección / reemplazo por condición o correctivo, retroalimentar a Planeación - Programación.
Administrar los recursos necesarios para la producción, como materiales, equipos y personal. Debe asegurarse de que estén disponibles en el momento adecuado y en las cantidades requeridas. Además, es responsable de optimizar la eficiencia de los recursos y minimizar los desperdicios.
Supervisar y controlar el proceso de fabricación. Monitorear el rendimiento, identificar posibles problemas o cuellos de botella y tomar medidas correctivas para garantizar un flujo de producción continuo y eficiente. Además, debe asegurarse de que se cumplan los estándares de calidad establecidos.
Garantizar la comunicación efectiva y la colaboración para lograr una sincronización adecuada entre todas las áreas involucradas.
Analizar la información generada para establecer planes de acciones qu prevengan o corrijan y en cosecuencia ayuden a la mejora del desempeño en el día dia.
Asegurar que todos las máquinas / equipos cuenten con: Procedimiento LOTO, Parametros de operación, estandarizados/Homologados, Procedimientos de cambio de formato estandarizados  y parametros de ajuste estandarizados, rutinas de mantenimiento actualizadas VOSO, N1 (Mantenimiento de primer nivel limpieza, inspección, lubricación y ajuste), N2 (Intervención en mantto preventivo y correctivo), con el personal capacitado y habilitado para su correcta ejecución.
Dar seguimiento al programa y avisos de mantenimiento del proceso/línea (asegurar el habilitamiento del personal para la carga de avisos y que se cuente con los usuarios habilitados en SAP para la carga de avisos), garantizar y dar seguimiento: a la ejecución del mantenimiento alineado a los lineamientos de seguridad (tanto en las paradas de mantenimiento como en paros no programados), validar el cierre de las intervenciones de mantenimiento realizadas en los equipos, asegurar que en las ordenes de mantenimiento se declare el tiempo de ejecución de las tareas y se anoten los relevantes y retroalimentaciones derivados de la ejecución de las tareas, realizar  pruebas de equipos (estáticas y dinámicas) posteriores al mantenimiento y previas al arranque para asegurar el correcto arranque de la línea de producción y  asegurar la calidad de la ejecución del mantenimiento de emergencia y la realización de ACRs y cierre de acciones para bloquear causas raices cuando el mantenimiento de emergencia supere 180 minutos.
Coordinar con planeación la incorporación a las rutinas de mantenimiento para optimizar la efectividad y los tiempos de mantenimiento y dar seguimiento a indicadores de mantenimiento por equipo, cumplimiento del plan de mantenimiento,
confiabilidad por equipo, retroalimentar a PCM para la mejora continua de los planes de mantenimiento de los equipos,  gasto vs presupuesto y participar en priorizar las necesidades del proceso.
Asegurar la efectividad de Mantenimiento de los procesos a su cargo y elaborar y ejecutar un plan de auditorias de trabajos de mantenimiento para retroalimentar al proceso de ejecución de mantenimiento. Elaborar un plan de auditorias integrales de condiciones de los activos a su cargo evaluando  al menos 1 vez al año cada máquina / equipo para determinar grado de deterioro y ejecutar un plan de acción correctivo/ de restauración para mantener la condición básica de los activos y un plan sistemico para corregir las causas raices que afectan al mantenimiento de las condiciones básicas de los equipos. Dar cumplimiento a los planes de acción derivados de las auditorias ICI y ACRs en los equipos a su cargo.
Garantizar y supervisar que los registros generados del proceso tiene información confiable y que estan alineados a sus procedimientos estandar de operación, para garantizar la correcta toma de desiciones y el cumplimiento a las politicas.
Coordinar y gestionar los recursos humanos para asegurar el cumplimiento a los programas de producción definidos.
Conocer y ejecutar el staffing de su equipo ya segurar el apoego al dimensionamiento del modelo operativo con base al diseño, así mismo, todo movimiento de personal deberá ser apegado a los lineamientos del mismo.
Administrar incidencias de personal: vacaciones, tiempo extra, permisos, entrevistas y requerimientos personales alineado al optimo uso de los recursos, los convenios colectivos de trabajo, acuerdos sindicales y las normas legales vigentes.
Desarrollar y asegurar el cumplimiento de la DNC de su equipo y establecer y dar seguimiento en conjunto con RH al plan de capacitación teorico práctica hasta alcanzar el 100% (incluyendo la ruta de formación del Modelo & GIEs Opera, Controla, Mantiene (ejecución de VOSO, N1 y N2 de sus máquinas a cargo, Propedeuticos Básicos y avanzados, Principios de funcionamiento para cada colaborador alineado a su descriptivo de puesto), programas de desarrollo de competencia.
Desplegar y asegurar el entendimiento de los FCE y metas operativas.
Conocer, convivir y promover la cultura FEMSA y los 10 principios KOF, Medir el desempeño de su equipo de trabajo y retroalimentarlo definiendo planes de trabajo especifico con responsables y fechas para cerrar las brechas detectadas y estandarizando buenas prácticas.
Dar reconocimiento al equipo alineado a la estrategia y garantizar la participación del equipo de trabajo en actividades de desarrollo social alineado al plan anual gestionado a traves de RRHH.
Asegurar el cumplimiento al código de conducta de su equipo de trabajo, asegurar el despliegue de comunicación en su equipo de trabajo y asegurar el entendimiento de los mensajes clave a su personal.
Mantener un clima laboral favorable en su equipo de trabajo Asegurar el cumplimiento a los roles y responsabilidades de la célula.
Garantizar la comunicación efectiva y la colaboración para lograr una sincronización adecuada entre todas las áreas involucradas y garantizar que el equipo entiende y comprende los reglamentos sobre disciplina y convivencia en la organización..
Garantizar la comunicación efectiva y la colaboración para lograr una sincronización adecuada entre todas las áreas involucradas y garantizar que el equipo entiende y comprende los reglamentos sobre disciplina y convivencia en la organización.
Gestionar los requerimientos de su equipo de trabajo hacia las demás áreas de la UO, facilitar el uso de herramientas metodológicas de análisis y solución de problemas con su equipo de trabajo SMED, DILES y DMAIC (enunciativo mas no limitativo), asignar recursos clave para el proceso de mejora.
Ejecutar y asegurar el cumplimiento a las rutinas de gestión establecidas por modelo operativo.
Participar, desarrollar y ejecutar acciones que contribuyan y aseguren el cumplimiento  con estándares KOF y normas internacionales en inocuidad, seguridad, calidad y medio ambiente, así como los requisitos KORE entre otros que apliquen para la mejora de los sistemas de acuerdo a las necesidades de nuestros grupos de interés.
Participar en los proyectos aplicables a los procesos a su cargo (manufactura 4.0 y lo que aplique de NPPyS), garantizar el cumplimiento y apego a Modelos Operativos de Manufactura definidos.
Dar cumplimiento a las rutinas de gestión establecidas en los modelos operativos.
Liderar el desarrollo de ejercicios de mejora como SMED, DILES y ACR/DMAIC, en sus procesos.
Asegurar la actualización de tableros, bitácoras, indicadores, etc.)
Compartir buenas prácticas y conocimiento relevante con otras células.
Participar en los proyectos de mejora y tecnología e innovación aplicables a los procesos a su cargo
Asegurar el cumplimiento de la estrategia de sostenibilidad en sus líneas, manteniendo un proceso ordenado y discplinado con base en las metodologías establecidas (órden y limpieza, segregación correcta de residuos, entre otras)
Busca constantemente formas de mejorar los procesos y aumentar la eficiencia en la producción. Esto implica la implementación de técnicas y metodologías como Lean Manufacturing o Six Sigma, así como la identificación de oportunidades para automatizar tareas y reducir costos.
Establece planes que generen la excelencia operativa a través del ánalisis del desempeño y el uso de herramientas de mejora.
Forma parte de la brigada de evacuación como miembro activo en la unidad operativa. (siempre y cuando cumpla con el perfil establecido de acuerdo al proceso)
Atender evaluaciones y auditorías al proceso de Manufactura a su cargo y generar y dar seguimiento y cierre efectivo a los planes derivados de las mismas.
Hacer la correcta separación de residuos con base a los estándares en medio ambiente y participar en la construcción de la matriz de aspectos e impactos ambientales (MAIA), Identificación de peligros y evaluación de riesgos (IPERC), PCC y PPRO, y lo correspondiente a la matriz HACCP.
Busca constantemente formas de mejorar los procesos y aumentar la eficiencia en la producción. Esto implica la implementación de técnicas y metodologías como Lean Manufacturing o Six Sigma, así como la identificación de oportunidades para automatizar tareas y reducir costos.
Establece planes que generen la excelencia operativa a través del ánalisis del desempeño y el uso de herramientas de mejora.

En Coca-Cola FEMSA la diversidad, la equidad y la inclusión son la base de la innovación, transversalidad del negocio y el crecimiento sostenible, nos esforzamos por reflejar y respetar la riqueza de identidades, perspectivas y talentos únicos que existen en cada lugar. Nuestro compromiso es ofrecer igualdad de oportunidades a todas las personas que deseen formar parte de nuestro equipo, sin importar su edad, origen étnico o nacional, afiliación política, religión, sexo, orientación sexual, identidad o expresión de género u otros, estado civil, condición física o de salud, social, migratoria o cualquier otra que atente contra la dignidad humana.

Queremos que tu experiencia con nosotros sea extraordinaria. Si necesitas algún tipo de apoyo de accesibilidad, por favor, compártelo con el equipo de Atracción de Talento.

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