ANALISTA DE CALIDAD

Somos Coca-Cola FEMSA (KOF), el embotellador y comercializador más grande del mundo por volumen del sistema Coca-Cola. Diariamente servimos a más de 381 millones de personas en Latinoamérica. Nuestros más de 80 mil colaboradores nos permiten representar a más de 169 marcas líderes en los diferentes territorios donde tenemos presencia. En Coca-Cola FEMSA, cada día es una oportunidad para aprender y crecer. ¿Te gustaría ser parte de nuestro equipo?

Objetivo:
Velar por que los procesos de elaboración de producto terminado se realicen de acuerdo con los estándares y especificaciones de la compañía con el objetivo de garantizar la calidad del producto terminado.

Funciones: 

• Verificación de arranques de líneas de producción (equipos críticos, especificaciones de producto).
• Validar que se cumpla con el control de procesos de llenado e indicadores claves: BRIX, CO2, Sensorial, Contenido Neto y Torque.
• Verificación de CPK en cada corrida y acumulado turno.
•  Vigilar que los equipos y programas que se utilizan para realizar su gestión cuenten con el debido mantenimiento y suministros necesarios para el buen funcionamiento del área. (Asebi, Alexus, Lavadora, Inspectores de Nivel y Rinser)
• Revisar y validar que la documentación utilizada por los operadores en las líneas de producción (registros, procedimientos, instructivos, especificaciones) se encuentren actualizadas y sean las correctas.
•  Capacitar y dar refrescamiento a los operadores en la aplicación de instructivos de pruebas de calidad de líneas.
•  Verificar que los tubos de venteo utilizados en las líneas de llenado sean los correctos según las condiciones de operación y la matriz establecida.
• Elaborar las botellas para los patrones en las líneas de producción utilizadas en los inspectores electrónicos ASEBI.
• Generar reportes sobre los indicadores de gestión de su área y documentar las mediciones de parámetros por turno.
• Realizar verificación de explosiones en líneas dónde se maneje envase de vidrio.

Conocimiento:
• Buenas prácticas de manufactura
• Control estadístico de procesos
• Procesos Industriales
• Técnicas de Muestreo
• Manejo de programas de cómputo
• Conocimiento básico de las normas: ISO 22000, ISO TS 22002, HACCP, ISO 14001, ISO 45001

Competencias complementarias: Identificación, comprensión, análisis, síntesis y evaluación conceptual de situaciones, así como para encontrar o diseñar soluciones viables y efectivas.

Si cumples con los requisitos de puesto y tu objetivo es aprender, crecer y desarrollar una carrera plena de desafíos, te invitamos a enviarnos tu postulación. En Coca-Cola FEMSA consideramos firmemente que el Talento es la clave para el éxito. Es por ello que estamos comprometidos en ofrecer las mismas oportunidades de desarrollo para todos los candidatos sin diferenciación de origen, raza, estado civil, edad, opinión política, género, credo, asociación a una cultura o afiliación a un sindicato, clase social o económica, situación familiar, embarazo, lengua, orientación sexual, identidad de género, discapacidad, enfermedad, nacionalidad o estatus migratorio y/o cualquier otro motivo. Valoramos la diversidad, ya que sabemos que nos hace más fuertes. En FEMSA, Coca-Cola FEMSA, OXXO, FEMSA Empaque y FEMSA Logística, TODOS los procesos de reclutamiento y selección de personal son GRATUITOS para todos los postulantes.