Auxiliar Calidad e Inocuidad

En FEMSA generamos valor económico y social y buscamos ser el mejor empleador y vecino. A través de nuestras Divisiones de Proximidad, Salud y Digital y Unidades de Negocio Coca-Cola FEMSA y FEMSA Negocios Estratégicos, empleamos a más de 354 mil personas en los países donde tenemos presencia.

 Auxiliar Calidad e Inocuidad

• Experiencia: 1 a 2 años
• Escolaridad :Administración de Empresas, Logística, Ingeniería Industrial, Ingeniería en Sistemas

Propósito del puesto

Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en los procesos y productos del CEDIS, mediante la ejecución de inspecciones, auditorías y controles que garanticen la seguridad alimentaria y la mejora continua.

Principales responsabilidades

• Verificar el cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria en productos y procesos.
• Apoyar en auditorías internas para validar normativas de calidad e inocuidad.
• Inspeccionar instalaciones, equipos y prácticas operativas.
• Ejecutar pruebas y análisis de productos para asegurar su conformidad.
• Mantener registros actualizados de procesos, almacenamiento y control de calidad.
• Identificar desviaciones y apoyar en la implementación de acciones correctivas y preventivas.
• Participar en la mejora continua de los procesos de calidad e inocuidad.
• Cumplir con políticas, procedimientos y lineamientos establecidos por la organización.

¿Qué habilidades requerirás?

Hard Skills

• Conocimiento en normas de calidad e inocuidad alimentaria.
• Auditoría de procesos y cumplimiento normativo.
• Evaluación de riesgos.
• Aplicación de acciones correctivas y preventivas.
• Análisis de datos y procesos.
• Control y gestión de documentación.

Soft Skills

• Atención al detalle.
• Pensamiento analítico.
• Comunicación efectiva.
• Trabajo en equipo.
• Organización y seguimiento.
• Ética e integridad profesional.

En FEMSA y todos nuestros negocios, los procesos de reclutamiento y selección son gratuitos y operan con principios de respeto por el individuo, la sociedad y el medio ambiente sin hacer distinción alguna por religión, género, edad, nivel socioeconómico, origen étnico, discapacidad u otros.