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Gerente SR Categoría Comestibles

Fecha:  14 sept 2026
Ubicación: 

Monterrey, MX

Empresa:  OXXO

Sabemos que nuestro Talento es la clave para el éxito. Es por eso que te invitamos a destapar tu potencial con esta nueva oportunidad de carrera:

 

 

Gerente Senior de Categoría de Abarrotes

 

Propósito del Puesto

Liderar la estrategia comercial integral de la categoría de Abarrotes, asegurando el crecimiento rentable de ventas, participación de mercado, margen y satisfacción del cliente, mediante la gestión estratégica del portafolio de productos, negociación con proveedores, desarrollo de surtido, definición de precios y ejecución comercial alineada a los objetivos de negocio.


Responsabilidades Principales

Estrategia de Categoría

  • Definir e implementar la estrategia anual de la categoría de Abarrotes.
  • Desarrollar planes comerciales enfocados en crecimiento de ventas, rentabilidad y participación de mercado.
  • Identificar tendencias de consumo, competencia y oportunidades de negocio.
  • Gestionar el ciclo de vida de productos dentro de la categoría.

Gestión Comercial

  • Administrar el portafolio de productos asegurando un surtido competitivo y rentable.
  • Definir estrategias de precios, promociones y actividades comerciales.
  • Monitorear indicadores clave de desempeño y tomar acciones correctivas.
  • Garantizar el cumplimiento de los objetivos de ventas, margen y rotación.

Negociación con Proveedores

  • Liderar negociaciones estratégicas con proveedores nacionales e internacionales.
  • Asegurar las mejores condiciones comerciales, financieras y logísticas.
  • Gestionar acuerdos de inversión comercial y desarrollo conjunto de negocio.
  • Construir relaciones de largo plazo con socios estratégicos.

Gestión Financiera

  • Administrar presupuestos de la categoría.
  • Analizar rentabilidad por proveedor, marca, subcategoría y SKU.
  • Identificar oportunidades de optimización de costos y mejora de margen.
  • Elaborar proyecciones de ventas y planes financieros.

Liderazgo y Desarrollo de Equipo

  • Dirigir y desarrollar al equipo de Category Managers, Compradores y Analistas.
  • Impulsar una cultura de alto desempeño y orientación a resultados.
  • Establecer objetivos claros y planes de desarrollo para el equipo.

Análisis de Mercado y Consumidor

  • Analizar tendencias de consumo y comportamiento del cliente.
  • Evaluar información de mercado, Nielsen, Kantar u otras fuentes.
  • Identificar oportunidades de innovación y desarrollo de nuevas categorías.

Indicadores Clave de Desempeño (KPIs)

  • Crecimiento de ventas.
  • Margen bruto y margen contribución.
  • Participación de mercado.
  • Cumplimiento de presupuesto.
  • Sell Through.
  • Rotación de inventario.
  • Nivel de abasto (Fill Rate).
  • Inventario saludable.
  • Incremento de ventas promocionales.
  • Ahorros por negociaciones comerciales.
  • NPS o indicadores de satisfacción del cliente.

Experiencia

  • 8 a 12 años de experiencia en Retail, Autoservicio, Consumo Masivo o Comercial.
  • Mínimo 5 años liderando categorías de Abarrotes, Grocery o Consumo.
  • Experiencia comprobada en negociación estratégica con proveedores.
  • Experiencia manejando equipos de alto desempeño.
  • Conocimiento de análisis financiero y P&L de categoría.

Conocimientos Técnicos

  • Gestión por categorías (Category Management).
  • Planeación comercial.
  • Negociación avanzada.
  • Pricing y Revenue Management.
  • Retail Analytics.
  • Forecasting y planeación de demanda.
  • Excel avanzado.
  • Power BI, Tableau o herramientas analíticas.
  • Nielsen, Kantar o fuentes de inteligencia de mercado.

Competencias

Liderazgo

  • Visión estratégica.
  • Desarrollo de talento.
  • Influencia y negociación.
  • Gestión del cambio.

 

 

 

 

En Coca-Cola FEMSA la diversidad, la equidad y la inclusión son la base de la innovación, transversalidad del negocio y el crecimiento sostenible. Trabajamos para reflejar y respetar la riqueza de identidades, perspectivas y talentos presentes en las comunidades donde operamos.

Ofrecemos igualdad de oportunidades y desarrollo de carrera sin discriminación por edad, origen étnico o indígena, color de piel, nacionalidad, religión o creencias, situación social o migratoria (incluidas personas refugiadas), condición de discapacidad, estado civil, orientación sexual, identidad o expresión de género (incluidas personas trans y no binarias), o cualquier otra condición protegida por legislación aplicable.

Promovemos procesos de atracción y selección basados en el talento, la experiencia y el potencial, libres de discriminación y sesgos.

Si requieres ajustes razonables o apoyos de accesibilidad durante el proceso de selección, por favor notifícalo al equipo de Atracción de Talento. Queremos que tu experiencia sea respetuosa, inclusiva y justa.


Segmento de empleo: Category Manager, Merchandising, Revenue Management, Retail, Finance

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