TECNICO(A) ESPECIALISTA SEGURANÇA DOS ALIMENTOS

Data: 25 de ago. de 2026

Localização:

Jundiaí - SP, BR

Companhia: Coca-Cola FEMSA

A Coca-Cola FEMSA (KOF) é o maior engarrafador do Sistema Coca-Cola no mundo em volume de vendas, refrescando o mundo em todo momento e lugar. Todos os dias, milhões de pessoas na América Latina desfrutam de nossos produtos. Com mais de 97 mil colaboradores, representamos marcas líderes em múltiplos territórios. Junte-se e ajude a levar nosso portfólio a cada canto!

Sobre a Coca-Cola FEMSA Brasil:

Somos uma das maiores fabricantes do mundo em volume de vendas dos produtos The Coca-Cola Company. Atuamos no Brasil há mais de 20 anos, com mais de 25 mil colaboradores diretos, 11 fábricas e 47 centros de distribuição, 470 mil pontos de venda e mais de 93 milhões de consumidores. Operamos em 19% do território brasileiro, atendendo 52% da população, atuando nos estados de São Paulo, Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Rio de Janeiro e Goiás. Somos responsáveis pela produção, comercialização e distribuição de mais de 169 marcas em nosso portfólio, divididas nas seguintes categorias: bebidas (refrigerantes, hidrotônicos e isotônicos, energéticos, águas, sucos, chás, bebidas vegetais, cervejas, sprits e alcoólicos prontos para beber) e multicategorias (balas e doces). Para obter mais informações, visite www.coca-colafemsa.com

Como será o seu dia a dia:

Realizar avaliação de risco e estabelecer planos de mitigação.
Realizar estudos de eficácia (incluindo swabs, ATP e análises microbiológicas) para validar que os procedimentos de higienização eliminam efetivamente os riscos biológicos.
Estabelecer, analisar e melhorar os processos de higienização incluindo CIP (Clean In Place) e COP (Clean Out Of Place) de acordo com os requisitos KORE.
Acompanhar e auditar e avaliar os procedimentos e processos de higienização definindo ações corretivas em caso de desvios.
Monitorar as configurações de CIP (Clean In Place).
Capacitar a operação e equipe de qualidade nos procedimentos de Higienização e fornecer reciclagens periódicas.
Investigar através de análise de causas em casos de desvios microbiológicos.
Apoiar a unidade em projetos de melhoria de uso de químicos, água e energia em processos de higienização.
Participar da revisão de projetos de novas instalações ou aquisição de novos equipamentos, garantindo que o design elimine zonas mortas, pontos de acúmulo de sujidade e facilite a higienização.
Acompanhar o plano de manutenção das centrais CIP e processos produtivos, com foco em Segurança dos Alimentos.

Requisitos e Qualificações:

Modelo de trabalho: Presencial ( de segunda a sexta-feira)
Formação: Superior completo em Engenharia Química, Alimentos, Biologia ou áreas correlatas.
Experiência desejável: Em processo produtivo, sistema integrado e QSE.
Conhecimento Técnico: Em Requisitos Técnicos e de Qualidade, Boas Práticas de Armazenagem e Transporte e Pacote Office;
Requisitos desejáveis: Pós Graduação e Inglês Intermediário.

Benefícios e qualidade de vida:

* Refeição no Local;
* Vale alimentação de R$470,00;
* Assistência Médica - SulAmérica (com coparticipação);
* Assistência Odontológica (opcional);
* Convenio Farmácia;
* Estacionamento no local;
* Kit aniversário;
* Kit escolar para dependentes cursando o ensino fundamental e médio;
* Vale brinquedo para dependentes até 11 anos;
* Fretado e/ ou VT
* Seguro de Vida.
* PPR

Diversidade, Equidade e Inclusão:

Na Cola-Cola FEMSA estamos comprometidos em oferecer as mesmas oportunidades de desenvolvimento para todas as pessoas, independente de origem, raça, idade, orientação sexual, identidade de gênero, deficiência, nacionalidade, status migratório ou qualquer outra característica. Valorizamos a diversidade que nos faz mais fortes.

Na Coca-Cola FEMSA, diversidade, equidade e inclusão fazem parte de como inovamos, crescemos e nos conectamos com as pessoas. Valorizamos diferentes identidades, trajetórias e perspectivas, criando um ambiente onde todas as pessoas possam ser quem são e se desenvolver com respeito e oportunidades reais.

Não toleramos discriminação de qualquer natureza, incluindo idade, origem étnica ou indígena, cor da pele, nacionalidade, religião, condição social ou migratória, deficiência, orientação sexual, identidade ou expressão de gênero, entre outras.

Também buscamos processos seletivos mais justos, acessíveis e livres de vieses.

Se você precisar de alguma adaptação e/ou recurso de acessibilidade, é só informar a equipe de Atração de Talentos. Queremos que sua experiência seja acessível, inclusiva, respeitosa e justa.