ITABIRITO - TÉCNICO(A) QUALIDADE
Itabirito, BR
Data de abertura: 01/04/2025
Data limite de inscrições: 07/04/2025
Localização: Coca Cola Femsa - PLANTA ITABIRITO - Rodovia BR 040, KM 572/573, Itabirito-MG
Posição Job Posting: 118762
Responde por realizar o monitoramento da qualidade do produto acabado, com o objetivo de atender as necessidades e as exigências do mercado de bebidas, política, normas e procedimentos estabelecidos.
Coletar amostras, realizar análises físico-químicas e sensoriais da qualidade do produto acabado e promover os ajustes necessários; Coletar amostras para análises microbiológicas e entregá-las no laboratório apropriado. Realizar o controle e o monitoramento do processo de limpeza e sanitização das linhas de envase. Passar garrafas testes nos inspetores eletrônicos. Analisar e monitorar os processos de lavagem, rinsagem, CIP (Clean in Place), envase (produto e embalagem), xarope, preparado, lubrificantes e outros. Coletar amostras de retenção e armazená-las em local pré-estabelecido. Registrar parâmetros de operação e resultados de análises da água em programa específico. Interagir com operadores, líderes, encarregados, supervisores e gerentes nas iniciativas de melhoria de processo e na solução de anomalias. Parar o processo em caso de anomalias que possam afetar a integridade ou a qualidade do produto acabado. Solicitar e/ou tomar ação corretiva em casos de desvio nos processos. Reportar anomalias e ocorrências ao responsável da área. Participar de processos de investigações de causas e melhoria contínua de Indicadores de Qualidade.
Requisitos:
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- Formação: Curso Técnico Completo em química, alimentos e afins. CRQ ativo.
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Desejável estar cursando Ensino Superior
- Conhecimentos Técnicos:
Domínio das técnicas de laboratório aplicadas ao envase e xaroparia
- Disponibilidade Total de Horário
- Competências Comportamentais Desejáveis
Proatividade,
Qualidade e Produtividade;
Flexibilidade
Senso de dono
Honestidade, integridade e austeridade